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介绍：《前厅运行与管理》精品共享课程建设采用校企合作，资源共享的建设理念，紧密围绕前厅部岗位培养目标和职业定位，按基于酒店前厅工作过程、项目化教学的理念设计课程，主讲教师及建设团队结构合理，依托校内外良好的实训条件，将情景教学引入课程建设，使学生掌握知识、技能更全面、实用。